Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Vos missions

Le Restaurant « LA TABLE DE JEAN » à Saint-Affrique, ouvert 7 jours sur 7, midi et soir, un SERVEUR / une SERVEUSE motivé(e) et dynamique, à l’image du restaurant et de notre équipe !
** CDD de 4 mois avec possibilité de CDI par la suite. **

– TEMPS PLEIN 35 heures et HEURES SUPPLEMENTAIRES
– POSTE EN « COUPURES » (midi et soir)

Planning sur 3 semaines:
– Semaine 1 Repos lundi & mardi journée + mercredi midi.
– Semaine 2 : Repos mercredi soir + jeudi & vendredi journée.
– Semaine 3 : Repos samedi et dimanche journée.

** Vous intégrez une équipe de 2 serveurs/serveuses en salle au total, vous compris ! **

Avez ou sans diplôme, vous possédez une première expérience réussie sur le métier de serveur/serveuse.
Vos missions:
– Mise en place de la salle
– Accueil et placement des clients
– Prise de commandes
– Service des plats et apéritifs
– Suivi du repas et du bien-être des clients
– Entretient du ménage de la salle
– Réception et rangement des commandes du bar

N’hésitez pas à nous contacter pour d’avantage d’information ou venir nous rencontrer directement au restaurant!

Votre profil

• Avoir l’esprit d’équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Niveau d’étude requis

• BEP / CAP

Diplômes demandés

• • Adaptation à la diversité culturelle des clients
  • Communication avec la cuisine
  • Lecture de plan de salle
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Techniques de port de plateaux et plats
  • Accueillir le client et l’installer
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
  • Garantir la satisfaction du client
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l’office
  • Rendre compte de son action, de risques ou d’anomalies au responsable
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Saisir une commande sur informatique
  • S’exprimer avec politesse et courtoisie

Expérience exigée

3 Mois – en service

• Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
• LA TABLE DE JEAN – Saint-Affrique
• Offre d’emploi CDD
• 1 poste à pourvoir – 35H/semaineTravail en horaires fractionnés…h par semaine